Delicioso Pastel de Chocolate Sin Horno


Ingredientes:

    500 gr Galletas dulces ( tipo Maria)
    150 gr mantequilla
    250 gr de chocolate se-mi amargo para derretir
    250 gr de Crema de leche


Preparación:

Con la ayuda del procesador triturar las galletas.

Derretir la mantequilla y agregarla a las galletas hasta formar una pasta, cubrir el molde y llevar al refrigerador por 1 día para que este bien compacta.



Picar muy bien el chocolate.

Calentar la crema de leche hasta que llegue a hervor y agregarla al chocolate.

Cuando el chocolate este completamente derretido agregar el resto de la mantequilla y revolver, esto con el fin de darle más brillo.

Agregar la mezcla a nuestra tarta y refrigerar hasta que nuestra crema este dura.

Listo.



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Autor Recetas de Cocina

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2 comentarios: